花蓮評分最高必吃牛肉麵推薦【巷往】．Dcard與PTT人氣推薦必吃的花蓮牛肉麵，這間真的是花蓮在地人推薦必吃的牛肉麵！今天要來分享花蓮美食推薦，主要提供6大特色風味牛肉麵、牛雜麵，以及一系列精緻小菜、湯品等等…，嚴選新鮮食材與肉品，現點現作、真材實料的呈現，每逢用餐期間經常客滿的花蓮牛肉麵餐廳，非常適合小家庭用餐、朋友聚餐、情侶約會、一個人也能盡情享受佳餚的花蓮人氣牛肉麵！
花蓮牛肉麵推薦
牛肉麵、牛雜麵
6大特色風味
精緻小菜、湯品
關於【巷往】
2017年開幕至今，深受在地人喜歡
遷至和平路後，依然人氣不減
提供6大特色風味牛肉麵、牛雜麵
以及一系列精緻小菜、湯品等等…
嚴選新鮮食材與肉品
老闆娘從一開始專賣牛雜麵
後面再加入牛肉麵的選項
吸引許多饕客慕名而來！
▼ 【巷往】店門口示意
巷往在午餐、晚餐皆有營業
固定在每週日休息
以及週一中午沒有營業
店內整體的座位數有限
建議大家若想品嚐牛肉麵
可挑選餐期一開始、人潮較少
餐點皆現點現做，需耐心等候
為了讓大家不要忘記這間店
店內黑板，是請專人特地描繪
呈現出以前巷往的攤販樣貌
令人欽佩這樣的還原程度
也讓一直以來的饕客們
添增幾分懷舊的情感
2026最新菜單
用餐須知
- 禁帶外食
- 遇客滿時用餐時間50分鐘
- 週日固定休息
週一中午沒有營業
達浪的食用心得
「花蓮人氣必吃牛肉麵餐廳」
這間是在咖啡廳老闆大力推薦之下
臨時加進來我的用餐行程當中
走了一點路到店，真的很值得！
實在跟以往吃到的不同，印象深刻
店家真的勇敢做出獨特風格
經過無數次的研發與調配之下
才有現今一碗碗好吃的麵！
推薦大家來到花蓮旅遊，記得吃看看
舉凡吃過的人，都會想再回訪巷往
今天點了巷往牛肉麵，分享給大家：
● 巷往牛肉麵
其中添加馬告、刺蔥、檸檬
以及九層塔，搭配獨特湯底
整體熱騰騰上桌，還在冒煙！
麵量很足夠，一個人可以完食
麵條保有口感不軟爛，帶嚼勁
牛肉部份，老闆娘有特別提醒
若覺得太生，可以再協助加熱
建議大家將牛肉浸泡在湯內
吃起來的口感剛剛好！
店家資訊
- 星期一 17:00 – 21:00
- 星期二 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期三 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期四 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期五 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期六 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期日 休息
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