台北大巨蛋附近人氣必吃火鍋餐廳推薦【囍聚精緻鍋物】，Dcard與PTT人氣推薦必吃的台北大巨蛋美食，2026年囍聚精緻鍋物最新菜單及用餐心得，隱身巷弄間營業10年且適合生日聚餐的台北儀式感火鍋餐廳，今天要來分享台北大巨蛋美食推薦，主打全程專人桌邊代煮火鍋，嚴選一系列頂級肉品海鮮、新鮮食材，兩層樓的用餐環境附有獨立包廂空間，低調奢華的木質調風格，並以布簾隔間保有賓客的用餐隱私空間，立即訂位這間非常適合情侶約會、朋友聚餐慶生、家庭聚會、商務聚餐的台北大巨蛋必吃約會慶生餐廳首選！
關於【囍聚精緻鍋物】
在地營業10年的台北約會火鍋餐廳
主打全程專人桌邊代煮火鍋
嚴選一系列頂級肉品海鮮、新鮮食材
來到囍聚約會慶生，享有極佳的儀式感
在這裡不需要自己狼狽剝蝦
賓客們只需要好好地品嚐美食
好好地沉浸其中，享受美好聚餐時光
燈光亮起後的囍聚
總讓人捨不得太早離開– 【囍聚精緻鍋物】
▼ 【囍聚精緻鍋物】門口示意
囍聚有提供線上訂位的服務
建議提前訂位，以利保留用餐座位
尤其是逢年過節期間，提前安排較佳
▼ 【囍聚精緻鍋物】等候區示意
店內設置有兩層樓的用餐環境
採用低調奢華的木質調風格
並以竹簾作為座位的隔間
保有賓客的用餐隱私空間
那些被記住的味道
從來不是一開始就存在
而是在
日復一日之中被留下來的– 【囍聚精緻鍋物】
桌上備有基本餐具、一系列小菜
並提供紙本菜單，方便作翻閱
整體座位空間寬敞，行走動線順暢
搭配店內的音樂，氣氛感十足
囍聚附有獨立包廂空間提供預訂
一樓區域有1間、B1則有3間
依照賓客人數需求，進行最適當安排
▼ 【囍聚精緻鍋物】包廂示意
2026最新菜單
用餐須知
- 每位限訂一組位子
重複訂位會被判定系統異常
若需要調整時間可致電修改 - 線上開放30天內預約訂位
- 座位沒有保留，務必提前或準時
逾時將自動取消座位，不會另外通知
如有特殊原因需要保留
請致電餐廳訂位專線 - 訂位完成後
如有需要更改人數、訂位日期
請提早撥打現場訂位專線告知
本餐廳會依現場狀況做調整 - 訂位時恕不指定座位
如有特別需求，請於備註欄位告知
您的需求將視現場實際情況調整 - 目前尚未開放6人以上團體訂位
如有需要，請致電餐廳專線 - 包廂目前尚未開放線上訂位
如想訂包廂，請致電餐廳專線 - 6人以上需付訂金2000元
- 訂包廂相關規則如下：
預定包廂有低消10,000起
需要預付訂金2000元
服務費另計一成
訂一個包廂預付2000元
訂兩個包廂預付4000元，以此類推 - 包廂訂位取消，需於訂位日起
算前三日來電取消
才予以退還，需扣除手續費
12位以上團體訂位需事先點餐
最新活動
慶祝【囍聚精緻鍋物】10週年
來店內用消費滿3000元
即贈送「海膽蛋糕」一份
活動至2026年12月31日止
達浪的食用心得
「台北大巨蛋聚會火鍋餐廳推薦」
伴隨台北大巨蛋啟動之後，周邊更加熱鬧
如果想要找一間餐廳，在活動前後聚餐
這間囍聚絕對會是很適合你們的用餐首選！
另一個別稱是「台北火鍋的代名詞」
在這裡約會、慶生聚餐可以盡情聊天對話
享受全程專人桌邊代煮火鍋的服務
不用自己狼狽剝蝦煮肉，只需沉浸當下！
是間讓人印象深刻的台北約會火鍋餐廳
今天點了以下餐點跟大家分享：
- 【海陸雙人鍋物】
- 基本綜合海鮮鍋
鱈場蟹-半隻 (季節限定)
青蟳-公 - 日本A5宮崎和牛紐約客6oz
- 天然高湯火鍋
- 刺身
- 日式燉豬肉
- 海膽生蠔
- 爆卵海膽飯
- 海膽蛋糕 (活動贈送)
- 海鮮雜炊
- 桂圓紅棗湯
● 基本綜合海鮮鍋
特別再加點鱈場蟹、青蟳放入其中
其中的基本綜合海鮮鍋固定有：
- 白蝦
- 天使紅蝦
- 鎖管
- 干貝
- 魚片
- 文蛤
- 鮮蚵
很欣賞這個海鮮的擺盤，非常壯觀
端上桌那刻，第一印象極佳！
▼ 【囍聚精緻鍋物】基本綜合海鮮鍋示意
● 鱈場蟹
季節限定的熱門必吃食材！
在囍聚精緻鍋物可以大啖鱈場蟹
直接將鱈場蟹腳下鍋烹煮後
交由廚房進行去殼作業
再以賓客方便食用的模式上桌
● 青蟳 (公)
服務人員會先行展示青蟳活體
交由廚房處理後，跟著海鮮盤上桌
是許多海鮮愛好者的最愛之一
● 日本A5宮崎和牛紐約客
真的很喜歡日本A5和牛的肉質
品嚐3~5分熟的風味，真的很迷人！
店內菜單上還有各式肉品選項
可以依照每人喜好作挑選
● 天然高湯火鍋示意
為老母雞熬煮的蔬菜高湯
於鍋內放入各項蔬食
也可以搭配白飯、烏龍麵一邊食用
整體食材豐富，顧及營養均衡
再搭配肉品海鮮，雙人享用綽綽有餘
● 刺身、日式燉豬肉
前菜的刺身跟日式燉豬肉
在吃火鍋之前，先好好的品嚐
新鮮現切的刺身口感
還有濃郁燉豬肉香氣，非常好吃！
● 海膽生蠔
囍聚的海膽生蠔真的超級好吃！
搭配日本海膽細膩濃郁的甘味
再點綴晶瑩飽滿的鮭魚卵
底層再以清爽菊醋凍襯托
厚岸生蠔飽滿，藉以微酸果香
平衡了海膽的濃厚、生蠔的鮮美
整體吃起來層次多元，順口滿足！
● 爆卵海膽飯
囍聚的爆卵海膽飯，會進行桌邊服務
不同於一般常見的餐廳品項
直接在眼前組裝完成的視覺震撼
直到現在，我依然印象深刻
鋪上滿滿的鮭魚卵，再放上海膽
簡直就是一個藝術品的誕生！
● 海膽蛋糕
慶祝【囍聚精緻鍋物】10週年
來店內用消費滿3000元
即贈送「海膽蛋糕」一份
活動至2026年12月31日止
● 海鮮雜炊
用餐的尾聲，專人會製作「海鮮雜炊」
以各項食材烹煮過後的高湯精華
加入蛋、海苔、蔥末熬煮
整體口感很濃郁，也是最溫暖的款待
● 桂圓紅棗湯
飯後的甜點有兩樣選擇
今天剛好品嘗到桂圓紅棗湯
口味偏甜，但是不會過於膩口
無疑是最好的甜點收尾
店家資訊
- 星期一 17:00 – 00:00
- 星期二 17:00 – 00:00
- 星期三 17:00 – 00:00
- 星期四 17:00 – 00:00
- 星期五 17:00 – 00:00
- 星期六 12:00 – 15:00, 17:00 – 00:00
- 星期日 12:00 – 15:00, 17:00 – 00:00
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